１．活動目的
２１世紀における人類危急の課題は、環境、エネルギーとならんで食糧であると言われている。日本でも、食糧自給率の低迷、農業従事者の高齢化や高傾斜不足など、農業の抱える問題が叫ばれているが、一方では、バイオテクノロジーやＩＴの進歩によって、農作物の生産システムが全く新しいものになる可能性ができている。さらに、最近では狂牛病（ＢＳＥ）問題をはじめとする食の安全に対する消費者の関心も高まっている。
このような観点から、食・農の分野における新技術を活用したビジネス創生、環境保全型農業の実現、消費者への食の安全に関する情報提供などを目的として、情報通信技術（ＩＴ技術）の活用した新しい農業システムの研究開発を行う。
２．活動状況
- 第一期の活動では、2002年６月から月１回のペースで研究会を開催し、農作物の機能性に着目して、農作物の機能性を高める栽培技術、機能性農作物の市場性などについて調査を進め（「研究会（第一期：〜平成15年６月）における講演一覧」を参照）、機能性作物の育成における技術課題などを検討した。
- この研究会の成果をまとめて、「テーラーメイド型農産物供給システム」のプロジェクト提案を進めている。
- このプロジェクトでは、農産物が有する機能を栽培環境制御により最大限に高め、その機能を必要とする消費者に届ける事業、すなわち“テーラーメイド型の農産物供給事業”の構築をめざすとともに、併せて、“食の安全確保”、“環境保護への貢献”をめざして、農産物の機能性・安全性向上に必要な環境条件を葉アイク氏、情報（ＩＴ）を活用した安全で経済的な栽培環境制御システムの開発を提案している。
- 上記プロジェクト提案の具体化をめざして、第二期の活動を2003年９月より開始する。
［PDF］３．組織および参加メンバー
リーダ 山田一郎（東京大学・大学院工学系研究科・産業機械工学専攻、教授）
Tel:03-5841-6364 / E-mail:yamada@mech.t.u-tokyo.ac.jp
- 幹事（サブリーダ） 増田和成（荏原製作所） 野々下知泰（ネポン） 加藤 忠（ＮＴＴ環境エネルギー研究所）
- 参加メンバー（所属） 東京大学（工学系、新領域創成科学、農学生命科学）、中央大学、 相模原市、神奈川県農業総合研究所、 アジア科学教育経済発展機構（ＡＳＩＡ ＳＥＥＤ）、 日本総合研究所、荏原製作所、 前川製作所、山武、ネポン、 ＮＴＴ東日本、ＮＴＴ研究所（環境エネルギー、物性科学基礎）、 バイオディスカバリー、フィードディスカバリー、船井電機、 ほか